アメリカ旅行記No,1 【アーティーチョーク】

アメリカに行った際のお話です。

はざ。アメリカでは、とても素敵なガーデニング風景や、農場、

畑、お花畑、色々見れました。

いつか、このブログでまとめられたらうれしいです。

さて。アメリカで仲良しだったお姉さんが、教えてくれた野菜(？)

アーティーチョークです。

日本にも売っているスーパーはあるらしいですが、日本ではお目にかかったこともなく、

食したこともありませんでした。

アーティーチョークって、聞いたことはあったけど、実物と食べたのは初めてでした！

これが、お酒に合う感じで。おいしかったです～～

なんだか、枝豆感覚。

マヨネーズとかにディップして、ちょこちょこ食べたのです。

料理方法は、茹でるだけ。

最後に、アーティーチョークがどのように育っているか。

畑に行ったときにお目にかかれたので！

すごいですよね！

こんな感じで育っているなんて、ビックリしちゃいました＾＾